大稻埕迴廊:茶的活歷史
來一趟茶葉旅程走過大稻埕百年歷史
所有的發展歷史,都有著一個發展中心,
大稻埕就扮演著台灣發展的核心。
1860年因為北京條約的簽訂,北台灣的淡水及南臺灣的安平港一躍成為國際的通商口岸,台灣也隨著這樣的機會躍上國際的舞台。
如果說到洋行與茶葉的歷史,就一定會提到約翰•陶德(John Dodd),他代表寶順洋行來臺灣調查樟腦事業,與買辦李春生開啟了台灣茶的世代呢!!!!
他們先在雞籠與艋舺收購茶葉並在澳門試賣非常成功,於是從安溪引進茶樹枝條擴大茶樹栽培、借貸資金給農民在大稻埕生產,於1869年將烏龍茶自淡水運至美國紐約後大受歡迎,從此打開臺灣茶的國際名號。
我們品味生活,因為生命美好。
讓我們靜下心來、放慢腳步,藉由一個與咖啡、可可並列世界三大飲料之一的「茶」,細細品味生活的美好。
喝茶,是一種生活態度,自在的生活禪不也正是如此?
怎麼能錯過這麼豐富的大稻埕之旅呢
透過兩天的課程一起來了解大稻埕百年的茶葉歷史吧!!
Day1:帶您走訪大稻埕著名茶葉與美食景點,一邊聞著茶香、一邊吃著在地美食,當一個時代的小文青!!!
Day2:讓您體驗大稻埕出口的台灣特色茶,在末代皇帝溥儀御醫的老宅中,體驗一位古意盎然的小茶人時光。
講師介紹:
fb:wuhexuan
▲名稱:
Day1大稻埕迴廊:茶的活歷史-走訪
Day2大稻埕迴廊:茶的活歷史-品味
(可單獨報名單日課程)
▲日期:
2017/9/16 Sat
2017/9/17 Sun
▲時間:
9/16 14:00-17:00
9/17 15:00-17:00
▲費用:
9/16:250元,費用包含冷泡茶一罐、路線圖、說帖。美食小吃採個人意願,當天可自行決定。
9/17:500元,費用包含茶資費用、場地費用、大稻埕時代特色茶品、茶說帖、補充教材、品茗杯乙只、聞香杯乙只。
▲品茶種類: 大稻埕時代特色茶品
˙烏龍茶
˙文山包種茶、文山花香包種茶
˙臺灣紅茶、阿薩姆
˙台灣綠茶、蒸菁綠茶、珍眉與珠茶(視取得情況)
▲人數:8人開班
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